ร้านอาหารเชียงใหม่
เดือนมกราคมหน้าหนาวประเทศไทยปีนี้ เราเดินทางไป เที่ยวเชียงใหม่ กันดีมั้ย? ขึ้นเหนือไปท้าลมหนาวบนดอย สูดอากาศจากธรรมชาติรอบตัว และลิ้มลอง อาหารพื้นเมือง แบบต้นตำรับที่ ร้านอาหารเชียงใหม่ ไม่ต้องไปตามหาที่ไหนไกล เรารวบรวมมาให้เธอแล้วกับ 4 ร้านอาหารที่รับรองว่า ได้ทั้งรสชาติ อาหารพื้นเมือง สุดแสนประทับใจ และวิวธรรมชาติที่สวยงามจนอยากแวะมาซ้ำอีกหลาย ๆ รอบเลย!
ผาลาด ตะวันรอน
Credit: palaadtawanron.com
Credit: Facebook Palaad2016
เดินทางมาที่ร้านแรกในอำเภอเมือง จ.เชียงใหม่ ที่ร้าน ผาลาด ตะวันรอน เคลมกันว่าร้านนี้เป็นร้านอาหารป่าใกล้เมืองที่วิวดีที่สุดใน เชียงใหม่ พร้อมเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มที่หลากหลาย ทั้งอาหารไทย อาหารจีน อาหารนานาชาติ และ อาหารพื้นเมือง ต้นตำรับชาวเหนือ ไม่ว่าจะเป็น เมนูออร์เดิร์ฟเมืองจานใหญ่ นำโดยน้ำพริกหนุ่มสูตรเด็ดของทางร้าน ตามด้วยไส้อั่ว แหนม และแคปหมู หรือเมนูฮังเลคากิ อาหารเหนือรสชาติเข้มข้นคลุกเคล้ากับคากิหมูชั้นดี ถือเป็นเมนูที่หลายคนติดใจจนต้องกลับมาลิ้มลองอีกรอบเลยก็ว่าได้
และด้วยความที่อยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองมากนัก แถมยังมีบรรยากาศของธรรมชาติสีเขียว พร้อมทั้งน้ำตกด้านข้างร้านอาหาร แน่นอนว่าจะทำให้มื้ออาหารของเธอนั้นร่มรื่น และผ่อนคลายไปได้อีกแบบ เอาเป็นว่าเดินทางสะดวกมาก ใครมา เที่ยวเชียงใหม่ ก็ควรจะแวะมาสักครั้งนะจ๊ะ
ที่อยู่: 100 ถ.สุเทพ ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200
เวลาทำการ: 11:30 น. – 00.00 น.
เบอร์ติดต่อ: 053 216 039, 053 216 576
โป่งแยง แอ่งดอย
Credit: Facebook PongyangAngdoiRestaurant
ถัดออกมาจากอำเภอเมืองเพียงเล็กน้อย มุ่งหน้าไปที่อำเภอข้างเคียงอย่างอำเภอแม่ริม เราก็จะพบกับ ร้านอาหารเหนือ ที่ชื่อว่า โป่งแยง แอ่งดอย ร้านอาหารไทยริมธารแม่สา ท่ามกลางธรรมชาติอันสวยงามของขุนเขาและสวนสวย การันตีความอร่อยของ อาหารพื้นเมือง ด้วยชื่อเสียงกว่า 20 ปี พร้อมทั้งรางวัล Best Restaurant ปี 2003 และ 2004 จาก Thailand Tatler อื้อหือ อยากจะจองตั๋วเครื่องบินไปชิมอาหารซะตอนนี้เลยเนี่ย!
รับประทานอาหารกันอิ่มแล้ว ก็อย่าลืมมาเดินย่อยอาหารกันที่น้ำตกใกล้ ๆ ถ่ายรูปเพลิดเพลินกับสะพานน้อยริมน้ำตก ไม่หมดเพียงเท่านี้ สืบทราบมาว่า ด้านในร้านอาหารเขายังมีพื้นที่สำหรับการเวิร์กช็อปอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นการทำเซรามิก ผ้ามัดย้อม และงานศิลปะอีกหลากหลาย แต่เปิดเป็นช่วงเวลา หากสนใจก็สามารถติดต่อสอบถามกับทางร้านได้เลยจ้า 😊
ที่อยู่: 86 แม่ริม-สะเมิง กม.12 ต.โป่งแยง อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ 50180
เวลาทำการ: วันจันทร์ – วันพฤหัสบดี 10:30 – 20:30 น. วันศุกร์ – วันอาทิตย์ 10:30 – 21:00 น.
เบอร์ติดต่อ: 085 618 8885
มีนา มีข้าว
Credit: Facebook meena.rice.based
ยังคงเดินทางไม่ห่างจากตัวเมือง เชียงใหม่ เช่นเคย รอบนี้เราเดินทางกันมาที่อำเภอสันกำแพง แอบกระซิบเล็กน้อยว่าสายสุขภาพออร์แกนิคจะต้องประทับใจ เพราะเราจะพาทุกคนมาลองกินข้าว 5 สีกันที่ร้าน มีนา มีข้าว ส่วนตัวชอบสโลแกนของร้านที่ว่า “ร้านอาหารไทยที่มีข้าวเป็นหลัก” มาก ความพิเศษของเมนูอาหารที่นี่ก็คือการจับโน่นนี่นั่นมาทำอาหารร่วมกับข้าวหลากหลายสี ดูน่ารับประทาน แถมยังรักสุขภาพมาก ๆ เลยด้วย
บรรยากาศร้านเป็นบ้านไม้ ตกแต่งด้วยงานทำมือหลายอย่าง มีความร่มรื่น และได้ความรู้สึกของการกินข้าวใต้ถุนบ้าน ล้อมรอบด้วยสระน้ำ ภายในร้านอาหารยังมีร้านขายของที่ระลึกให้ได้เลือกซื้อของน่ารัก ๆ กลับไปฝากเพื่อนพี่น้อง และคนในครอบครัวอีกนะ โดยร้านขายของที่ระลึกจะเปิดในวันเสาร์อาทิตย์ ใครที่ชอบงานเซรามิก หรือสบู่ทำมือไม่ควรพลาดเด็ดขาด!
ที่อยู่: 13/5 หมู่ 2 ต.สันกลาง อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่ 50130
เวลาทำการ: 10:00 – 17:00 น. ปิดทุกวันพุธ
เบอร์ติดต่อ: 095 693 9586
ข้าวเม่า ข้าวฟ่าง
Credit: khaomaokhaofang.com
จบการกินของเราที่ร้านสุดท้ายในอำเภอหางดง หนึ่งใน ร้านอาหารเชียงใหม่ ที่มาพร้อมบรรยากาศป่าในจินตนาการ ตกแต่งทั้งภายในและภายนอกร้านด้วยพรรณไม้นานาชนิดและน้ำตกสวยงาม สร้างความร่มรื่นเย็นสบายในช่วงกลางวันได้เป็นอย่างดี นอกจากธรรมชาติรอบตัวแล้ว อาหารไทยและอาหารพื้นบ้านตามฤดูกาลของที่นี่ก็ถูกปรุงอย่างพิถีพิถันจนเกิดเป็นอาหารรสเลิศ การันตีด้วยการบริการที่ยาวนานมากว่า 30 ปี ถือเป็น ร้านอาหารเหนือ ในตำนานอีกร้านเลยก็ว่าได้
ที่อยู่: 181 หมู่ 7 ถ.ราชพฤกษ์ ต.หนองควาย อ.หางดง จ.เชียงใหม่ 50230
เวลาทำการ: มื้อกลางวัน : 11.00 – 15.00 น. มื้อเย็น : 17.00 – 21.30 น.
เบอร์ติดต่อ: 053 838 444, 053 020 322
เป็นอย่างไรกันบ้างกับ 4 ร้านอาหารเชียงใหม่ ท่ามกลางความสวยงามของธรรมชาติสีเขียว บอกได้คำเดียวว่าน่าประทับใจมาก ใครที่ไป เที่ยวเชียงใหม่ จะต้องห้ามพลาดอย่างเด็ดขาดเลยนะ ชวนคนที่คุณรักไปแอ่วเมืองเหนือ ลิ้ม อาหารพื้นเมือง ต้นตำรับกันที่ เชียงใหม่ กดจอง ตั๋วเครื่องบินไปเชียงใหม่ ได้แล้ววันนี้ที่ Bangkok Airway บินตรงสู่ เชียงใหม่ ทุกวันพร้อมบริการแบบฟูลเซอร์วิสด้วยนะ เย่!
