คาเฟ่หลวงพระบาง
คาเฟ่ในเมืองมรดกโลกมันเป็นแบบนี้นี่เอง คือสิ่งสะท้อนความเป็นหลวงพระบางในเวอร์ชันที่เป็นตัวเอง :) อาคารเก่าๆสีเอิร์ธโทนที่ได้รับการรีโนเวท มาพร้อมกับบรรยากาศสุดคลาสสิคที่ไม่ต้องดัดแปลงอะไรให้มากนัก มีความเก่าแต่เก๋า ชนบทแต่สงบสุข ถ้าอากาศร้อนๆเดินชมวัดแล้วอ่อนแรง ปั่นจักรยานเที่ยวชมเมืองก็เมื่อยจนไม่ไหว คาเฟ่เหล่านี้เป็นที่พักกายให้เธอได้นะ <3
1. Le Banneton Cafe French Bakery
นี่ถ้าไม่ได้มีวัดอยู่ตรงข้ามนะ จะไม่เชื่อเลยจริงๆว่าอยู่หลวงพระบางเพราะขนมที่ขายแต่ละอย่างเนี่ย ดูยังไงๆก็ฝรั่งเศสชัดๆ555 ทั้งครัวซองก์เอย บาแก็ตเอย พายแอปเปิลก็มา ยังไม่รวมกาแฟหอมๆ เข้มข้นถึงใจ จนเราสงสัยว่าเจ้าของร้านเป็นชาวฝรั่งเศสแน่ๆ ดูอินเตอร์และสดใหม่เหมือน import มาสดๆ
ร้านนี้เป็นอีกร้านนึงที่ฝรั่งชอบมานั่งกันมากๆเพราะอยู่ติดถนน มองเห็นวัดพุทธอีกฝั่ง เหมาะกับกิจกรรมเบาๆอย่าง People Watch นั่นก็คือคอยสังเกตมองดูชาวบ้านนั่นเอง555 เอาเป็นว่าถ้าเธออยากมาสัมผัสความโลคอล มองดูความเป็นไปในต่างบ้านต่างเมือง แต่ใจดันอยากกินขนมปังสัญชาติฝรั่งเศส ที่นี่แหละเหมาะกับเธอเลย <3
เวลาเปิดให้บริการ: ทุกวัน 6:30 – 21:00 น.
2. The Laos Buffalo Dairy
ร้านนี้อาจไม่ได้เป็นเชิงคาเฟ่จ๋าเพราะขายแต่ไอศกรีม แต่กลับเป็นร้านที่เรารักมาก ร้านตกแต่งบ้านๆแต่มีความคิวท์ ไอติมก็อร่อยสุดๆ มีรสให้เลือกเยอะ ทั้งช็อกโกแลต วานิลลา คาราเมล มะพร้าว กาแฟ มะขาม ตะไคร้ก็มี กะเพราก็มา ยันรสกระเจี๊ยบและฟักทอง555 ราคาก็สกู๊ปละ 15,000 กีบเท่านั้น แล้วคือสกู๊ปนึงก็ใหญ่มาก ให้แบบไม่หวง รสชาติแปลกแต่ก็อร่อยไปอีกแบบ
ที่นั่งก็เป็นโซน outdoor ไปจ่ะ ได้ฟีลความชนบทของลาวจริงๆ และที่เราอยากชวนให้ทุกคนทำกันคือการทัวร์ฟาร์มสัตว์ Buffalo Dairy! ดีงามถึงขั้นเก็บเอาไว้ในลิสท์ได้เลย ใครที่หอบลูกเล็กเด็กแดงมา นี่คือที่ที่เค้าจะต้องชอบจนกรี๊ด
หลักๆก็มีทัวร์ 2 แบบให้เลือก คือทัวร์ฟาร์มอย่างเดียว 50,000 กีบ และทัวร์ฟาร์ม + ชิมไอติมชีส + เค้ก + ชา/กาแฟ + Buffalo Ice Cream ก็จะอยู่ที่ 100,000 กีบจ้า เลือกเอาได้เลยว่าแบบไหนที่ใช่ แบบไหนที่ใจมันเรียกร้อง ><
โดยรวมแล้วถือเป็นอีกที่ที่ไม่คิดว่าจะดี แต่มันกลับอร่อย สนุกเกินคาด และได้ฟินกับสัตว์น่ารัก โลเคชันก็อยู่ระหว่างทางไปน้ำตกตาดกวางสี เธอจึงแวะได้ทั้งก่อนหรือหลังจากไปน้ำตกได้เลย
เวลาเปิดให้บริการ: ทุกวัน 9:30 – 17:00 น.
3. Le Bistro Ban Vat Sene
อีกร้านนึงที่สไตล์มามองดูชาวบ้าน แบบเน้นร้านติดถนนมองดูผู้คนไปมา ก็คือ Le Bistro Ban Vat Sene อยู่ห่างจาก Le Banneton Cafe แค่ 300 เมตรเองจ้า เรียกได้ว่าถ้าเธอกับเพื่อนยืนอยู่กันคนละร้าน ก็คงมองเห็นกันไกลๆงี้ เราว่าร้านเหมือนรีโนเวทใหม่เลย ตัวตึกทาสีขาวสลับแดงเห็นเด่นชัด จัดจ้านในย่านนี้555
ร้านนี้เค้าดังเรื่องกาแฟมากๆจ้า เค้กก็มีให้เลือกเยอะ เครปด้วย เป็นที่ที่เหมาะมากินทั้ง breakfast/lunch และที่สำคัญ พนักงานพูดภาษาอังกฤษได้ เธอจึงหมดห่วงได้เลยว่าจะพูดกันไม่รู้เรื่อง
ส่วนถ้าใครจะมาดินเนอร์ ร้านนี้ก็เหมาะเหมือนกันเด้อ เพราะชั้น 2 ของร้านติดแอร์จ๊ะ แถมตกแต่งได้ classy สุดๆ มีโคมไฟระย้ากับมุมที่นั่ง cozy รับรองว่าเธอจะต้องชอบ <3
เวลาเปิดให้บริการ: ทุกวัน 6:30 – 23:00 น.
4. Utopia Restaurant and Bar
คาเฟ่ที่ชิลสุดต้องยกให้ที่นี่ Utopia สมชื่อเลยจริงๆ มานอนเอนกายบนหมอนอิงสามเหลี่ยม มองดูวิวแม่น้ำกับสะพานเก่าๆ เป็นอะไรที่เข้าถึงหลวงพระบางได้ดีจัง
เราชอบความโล่งและวิวแบบโอเพ่น ถ้ามานอนอ่านหนังสือซักตอนบ่ายๆนะ อาจจะหลับก่อนที่จะอ่านจบบทก็ได้555 เธออาจจะเจอฝรั่งมาโยคะพื้นที่ข้างๆ ก็อย่าได้แปลกใจเพราะที่นี่เค้าก็เปิดสอนคลาสโยคะริมน้ำด้วยนะจ้า
นอกจากนี้ยังมีทั้งเซ็ทอาหารเช้า/กลางวัน/เย็น/ดินเนอร์ มากินตอนไหนก็ได้ ชิลเหมือนกัน555 ส่วนใครที่เน้นจิบเบียร์ ไม่เน้นกาแฟ ร้านนี้ก็มีเบียร์ลายขายด้วยเด้อ ไวไฟก็แรงได้ใจ แถมบรรยากาศสงบ ดีแบบนี้เราจึงคะยั้นคะยอให้มากัน <3
เวลาเปิดให้บริการ: ทุกวัน 8:00 – 23:30 น.
5. Zurich Bread Factory and Cafe
ร้านขนมปังหนานุ่มในหลวงพระบาง ต้องยกให้ Zurich Bread Factory Cafe รับรองว่าถ้าเธอมาแล้วจะต้องอิ่มจนแน่นเพราะขนมปังมีให้เลือกหลายแบบมาก แต่ละชิ้นก็น่ารัก น่ากิน ชิ้นใหญ่หนา ทั้งพิซซ่า ครัวซองต์อัลมอลด์ พาสต้า สเต็ก สลัด ซุปฟักทอง หรืออาหารท้องถิ่นแบบชาวลาวแท้ๆก็มีน้า
และที่เราไม่อยากให้พวกเธอพลาดเลย ก็คือแซนด์วิชสอดไส้ผักสดๆคำโต ซึ่งเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของที่นี่ พูดแบบไม่โม้ว่าใครที่ได้มากินก็ติดใจ ยิ่งได้รู้ว่าที่นี่เค้าใส่ใจวัตถุดิบมาก เน้นส่วนผสมออร์แกนิคและสดใหม่ถูกใจสายกินคลีน
ลองคิดดูว่าถ้าได้กินคู่กับกาแฟดีๆซักแก้วในบรรยากาศสไตล์ restaurant หรูหรา หลีกหนีความร้อนอบอ้าว แล้วมาแช่แอร์เย็นๆ ณ คาเฟ่หลวงพระบาง ให้ฉ่ำไปทั้งตัว แค่คิดก็ฟินแล้วจริงๆนะเธอจ๋า
เวลาเปิดให้บริการ: ทุกวัน 5:00 – 21:00 น.
รีบชวนเพื่อนไปเที่ยวหลวงพระบาง แล้วบอกว่า จะพาไปทัวร์ คาเฟ่หลวงพระบาง เก๋ๆ นั่งชมเมือง UNESCO ใช้ชีวิตให้น้อยแต่มาก เรียบแต่โก้ และกลับไปโม้ได้ยาวๆกับเพื่อนว่าทริปนี้ที่หลวงพระบาง มันดี๊ดียังไง <3
ขอบคุณรูปภาพจาก เพจไปไงมาไง https://www.facebook.com/incaseyouwonderwdwg/
